這兩年因為疫情的關係，不少餐廳倒閉，但同時也讓許多真正有實力的在地美食業者順勢解鎖了銷售冷凍即食包的全新服務。位居台東的東鼎牛肉麵館，今年也為了因應疫情以及粉絲的敲碗期盼，一步步將邁向電商發展，推出冷凍即食包，讓更多喜愛東鼎牛肉麵產品的外地粉絲們，從此不必再受到時空的侷限，就能享受到台東第一的牛肉麵！其中三寶牛肉拉麵更為東鼎牛肉麵館鎮店之寶。
東鼎三寶牛肉麵顧名思義有三種主要食材：牛肉、牛筋、牛肚，為東鼎牛肉麵館的必點明星商品，此乃牛肉麵之最高精華餐點，絕對讓你一口接著一口！牛肉使用牛腱肉部位，大塊又厚實，牛筋軟嫩香Q，入味好咬有彈性，又不會過於軟爛，大口咀嚼大碗滿意！
冷凍即食包每箱內共有3包，只需要常溫保存就可以！盒子裡會有可隔水加熱的牛肉湯調理包、獨門酸菜包以及麵條，使用時只要前一晚先將調理包移至冷藏退冰，將水煮滾之後，再將調理包及麵條包放入熱水中小火加熱7-10分鐘，將調理包、麵條倒入碗中，再隨己意搭配適量酸菜就能開吃啦！
創始於民國102年，短短九年光陰卻已經成為台東人心目中最美味的牛肉麵館，在Google商家已累積超過2300筆評價，以及4.2顆星高分；這一次推出3款超人氣牛肉麵，絕對是全台灣所有牛肉麵愛好的的一大福音！
